पास बक्स एक आवश्यक सहायक उपकरण हो जुन मुख्यतया सफा कोठामा प्रयोग गरिन्छ। यो मुख्यतया सफा क्षेत्र र सफा क्षेत्र, सफा नभएको क्षेत्र र सफा क्षेत्र बीच साना वस्तुहरू स्थानान्तरण गर्न प्रयोग गरिन्छ। यसको सामान्य सञ्चालन सुनिश्चित गर्न र सफा अवस्था कायम राख्न, सही मर्मत आवश्यक छ। पास बक्स मर्मत गर्दा, निम्न बुँदाहरूमा ध्यान दिनुहोस्:
१. नियमित सफाई: धुलो, फोहोर र अन्य फोहोर हटाउन पास बक्स नियमित रूपमा सफा गर्नुपर्छ। कण पदार्थ वा संक्षारक सामग्रीहरू भएका क्लीनरहरू प्रयोग नगर्नुहोस्। सफाई पूरा भएपछि, मेसिनको सतहलाई सुख्खा पुछ्नुपर्छ।
२. सिलिङ कायम राख्नुहोस्: पास बक्सको सिलिङ स्ट्रिपहरू र ग्यास्केटहरू अक्षुण्ण छन् भनी सुनिश्चित गर्न नियमित रूपमा जाँच गर्नुहोस्। यदि यो क्षतिग्रस्त वा पुरानो छ भने, सिल समयमै बदल्नुपर्छ।
३. रेकर्ड र रेकर्ड रिटेन्सन: पास बक्स कायम गर्दा, सफाई, मर्मत, क्यालिब्रेसन र अन्य कार्यहरूको मिति, सामग्री र विवरणहरू समावेश गर्नुहोस्। इतिहास कायम राख्न, उपकरणको कार्यसम्पादन मूल्याङ्कन गर्न र समयमै सम्भावित समस्याहरू पत्ता लगाउन प्रयोग गरिन्छ।
(१) निश्चित प्रयोगमा सीमित: पास बक्स स्वीकृत वा निरीक्षण गरिएका वस्तुहरूको स्थानान्तरणको लागि मात्र प्रयोग गर्नुपर्छ। क्रस-प्रदूषण वा अनुचित प्रयोग रोक्नको लागि पास बक्स अन्य उद्देश्यका लागि प्रयोग गर्न सकिँदैन।
(२) सफाई र कीटाणुशोधन: स्थानान्तरण गरिएका वस्तुहरू दूषित नभएको सुनिश्चित गर्न पास बक्स नियमित रूपमा सफा र कीटाणुरहित गर्नुहोस्। उपयुक्त सफाई एजेन्टहरू र विधिहरू प्रयोग गर्नुहोस् र सान्दर्भिक स्वच्छता मापदण्डहरू र सिफारिसहरू पालना गर्नुहोस्।
(३) सञ्चालन प्रक्रियाहरू पालना गर्नुहोस्: पास बक्स प्रयोग गर्नु अघि, कर्मचारीहरूले पास बक्स प्रयोग गर्ने सही तरिका, र खाना स्थानान्तरणको कुरा आउँदा खाद्य सुरक्षा प्रक्रियाहरू र स्वच्छता आवश्यकताहरू पालना गर्ने सहित सही सञ्चालन प्रक्रियाहरू बुझ्नु र पालना गर्नु पर्छ।
(४) बन्द वस्तुहरूबाट बच्नुहोस्: बन्द कन्टेनरहरू वा प्याकेज गरिएका वस्तुहरू, जस्तै तरल पदार्थ वा नाजुक वस्तुहरू पास बक्सबाट नजानुहोस्। यसले चुहावट वा सबै वस्तुहरू पास बक्सलाई नछुने गरी क्रस-प्रदूषणको सम्भावना कम गर्दछ, पास बक्स सञ्चालन गर्न पन्जा, क्ल्याम्प वा अन्य उपकरणहरूको प्रयोग र स्थानान्तरण प्राप्त गर्ने वस्तुहरू फुट्ने जोखिम कम गर्दछ।
(५) हानिकारक वस्तुहरू पास गर्न निषेध गरिएको छ। रसायन, ज्वलनशील वस्तुहरू, आदि सहित हानिकारक, खतरनाक वा निषेधित वस्तुहरू पास बक्सबाट पास गर्न कडा रूपमा निषेध गरिएको छ।
कृपया ध्यान दिनुहोस् कि पास बक्स मर्मत गर्नु अघि, लागू हुने कोड र आवश्यकताहरूको अनुपालन सुनिश्चित गर्न निर्माताद्वारा प्रदान गरिएको अपरेटिङ म्यानुअल र मर्मत गाइडलाई सन्दर्भ गर्न सिफारिस गरिन्छ। थप रूपमा, नियमित निवारक मर्मतसम्भार र आवधिक निरीक्षणहरूले सम्भावित समस्याहरू चाँडै पत्ता लगाउन र समाधान गर्न र पास बक्सको सामान्य सञ्चालन र सफा प्रदर्शन सुनिश्चित गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
पोस्ट समय: जनवरी-०९-२०२४